Питание
Большинство людей ежедневно используют растительные масла для приготовления пищи. Но подходит ли одно и то же масло для жарки, тушения и заправки салата? Разбираемся. Люди часто сосредотачиваются на том, как выбрать полезное масло. Тем не менее, польза масла, которое стоит на полке в супермаркете, — это только часть истории. Также важно учитывать, пригодно ли масло … Читать далее
Уряд заборонив необґрунтовано підвищувати ціни на продукти першої необхідності. Держава регулюватиме на них ціни до закінчення війни. Урядом встановлено граничний розмір торговельні надбавки на вартість таких продуктів. Відповідна урядова постанова набирає чинності з 1 липня 2023 року. «На засіданні Уряду прийнято постанову Кабінету Міністрів України від 19.06.2023 №650 «Про регулювання цін на окремі види продовольчих … Читать далее
Жнива розпочалися із запізненням, але вже намолочено 100 тисяч тонн озимого ячменю на Одещині. З кожним днем темпи збору прискорюватимуться. Очікується, що зернових цьогоріч буде зібрано близько 46 млн тонн. Про це в ефірі телемарафону «Єдині новини» повідомив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький. За його словами, в липні вже розпочнуться … Читать далее
Книга рекордов Гиннеса объявила самое дорогое мороженое в мире, передает ТСН, передает UAINFO.org . Японская компания по производству мороженого собрала некоторые из самых редких в мире ингредиентов для создания вкуса, получившего название Byakuya. Вартість однієї порції становить 6696 доларів. Інгредієнти дорогого частування включають рідкісний білий трюфель, вирощений в Альбі, Італія, який коштує близько 15 192 долара США за … Читать далее
Стоимость блюда увеличилась из-за стремительного роста цен на овощи Борщ — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Впрочем, его приготовление обходится украинцам все в более высокие суммы. Так, стоимость 4-5-литровой кастрюли борща по традиционному рецепту в мае увеличилась до 190,37 гривны. Об этом свидетельствуют данные департамента агропромразвития и земельных отношений Донецкой ОВА. Если в апреле кастрюля … Читать далее
Икра кеты – это самый натуральный продукт, вкуснейший деликатес, и еще целая сокровищница полезных витаминов и компонентов, но обо все по порядку. То, что икра кеты натуральный продукт, говорит само название, икра. Когда вы откроете икру, вы увидите зерна икры кеты размером в 6 — 7 мм, желто-оранжевого цвета, которая так и просится, чтобы ее … Читать далее
Сухое молоко — порошкообразный пищевой продукт, получаемый сушкой предварительно сгущенного молока. Сухое молоко растворяют (восстанавливают) в теплой воде (38-45°C). Различают сухое молоко цельное и обезжиренное, содержащее соответственно: Сухое молоко по органолептическим и питательным качествам практически не уступает пастеризованному натуральному молоку. Цельное восстановленное молоко в основном используется для непосредственного употребления населением, обезжиренное — при изготовлении хлебных, кондитерских, … Читать далее