Масло мука хлеб подорожают на 20 поцентов Что еще подорожает к концу года
В последнее время в супермаркетах и на рынках подорожали некоторые продукты. Например, мука дороже на гривну, масло — на две.
В цене растет хлеб, крупы, молоко. Экономисты говорят: продолжение следует,
Хлеб подорожает на 20%
На прошлой неделе на оперативном совещании у мэра докладывали о мониторинге цен на питание. Сообщили, что в последнее время в Ивано-Франковске выросли цены, в частности на хлеб. масло
«В период с 2016 по 2020 год цена на хлеб выросла почти вдвое, — говорит заместитель начальника управления экономического и интеграционного развития Светлана Криворучко . — Если взять двух наших производителей — «Ивано-Франковский хлебокомбинат» и «Железнодорожная пекарня», то только за последние 3-4 месяца цена выросла более чем на гривну — это 5-7%. Также есть наценку: в торговой сети «Хлебокомбинат» на 13%, в «Железнодорожной пекарни» — на 67%. Цена будет расти дальше, потому что дорожает мука. На него, как и на масло, цены растут сейчас почти каждый день. Эксперты прогнозируют подорожание хлеба до конца года еще на 20% ».
Согласно данным статуправления, в Ивано-Франковске нет очень большого различия среднеукраинских цен. По словам Светланы Криворучко, только хлеб первого сорта и батон выросли на 8% больше, чем в среднем по Украине. Еще одна особенность — в франковских супермаркетах дешевле, чем на рынке. «Это потому, что торговые сети дают скидки. Зато франковцы иногда готовы заплатить дороже домашние яйца и сметану на рынке, — говорит Светлана Криворучко. — мука на рынке на 40% дороже, чем в торговой сети. Скорее всего, потому, что рынок быстрее реагирует на повышение цены ».
Дешевые фрукты, дорога масло
«Репортер» пошел на центральный рынок проверить цены. В общем, они там почти такие же, как в супермаркетах. Свинина немного дешевле — 80-95 грн за кг. Телятина, сало почти не отличаются — 160 и 120 грн. Также немного дешевле молоко (25 грн за полтора литра), домашняя сметана стоит почти так, как в магазине. Также существенно не отличаются цены на гречку и сахар, зато рис дороже. Картофель и морковь дешевле в известных сетях супермаркетов, цена на лук и яблоки почти не отличается. А вот груши на базаре дешевле. По данным Государственной службы статистики, в сентябре цены по Украине поднялись на 0,5%, на Прикарпатье — на 0,4%. Но некоторые продукты подешевели. Больше всего на Франковщине потеряли в цене фрукты и овощи (до 10,8%) — традиционно для начала осени. Также на 2,7-1,0% снизились цены на мясо птицы, маргарин, кисломолочную продукцию, рыбу, продукты переработки зерновых. В то же время на 13,8% подорожали яйца, до 2,6% — подсолнечное масло, молоко, сметана, масло, рис, говядина, сыр, хлеб. Цены на алкогольные напитки и табачные изделия выросли на 0,4%. Одежда и обувь подорожали на 4,0%. По коммуналки, то больше поднялась цена на природный газ — на 17%.
Цены на транспорт выросли на 0,9%, больше всего из-за подорожания автомобилей на 3,0%, топлива и масел — на 0,7%. Зато на 2,6% подешевел проезд в железнодорожном транспорте.
Долги уже не купят
По словам экономиста, преподавателя ПНУ Сергея Васильченко, очевидная причина роста цен на продукты — неурожай.
«В этом году собрали меньше сахарной свеклы, поэтому подорожал сахар. То же с картофелем, овощами, зерновыми культурами, — говорит Сергей Васильченко. — Это связано с погодными условиями. В результате сокращается украинский экспорт, по прогнозам — на 8%. Это фактор, который будет влиять на валютный курс. Гривна будет падать, а цены расти, потому что наша страна импортозависимая во многих вещах — хотя бы, топливе, газе, которые и так дорожают из-за сезонного колебания. А с падением курса гривны это будет происходить еще быстрее ».
По мнению экономиста, инфляция также выросла из-за того, что в начале сентября подняли минимальную зарплату. При этом рост цен опередил рост минималки. Но главные причины подорожания — в проект бюджета на 2020 год.
«На 2019 заложили очень оптимистичный бюджет, который профинансировали летом за счет облигаций внутригосударственного займа, которые купили иностранцы, — говорит Сергей Васильченко. — Фактически иностранцы купили наш долг. Курс гривны укрепился. В 2020 году мы также заложили дефицит бюджета, ориентируясь на предыдущий опыт. Но началась ковидна кризис, поэтому инвесторы наши облигации не купят ».
К тому же, в бюджет заложили рекордную за последние годы сумму дефицита бюджета — до 7,5%. Согласно Бюджетному кодексу, она не должна превышать 3%. После этого Международный валютный фонд приостановил сотрудничество с Украиной.
«А учитывая то, что мы и на следующий год запланировали 6% дефицита, то сотрудничество с МВФ похоронена еще на год. Итак, денег от них ждать не стоит », — говорит Васильченко.
Надо дотировать производителей
К июлю 2017 государство регулировало цены на продовольственные товары первой значимости. Когда же это отменили, отделы торговли просто вели мониторинг цен. Впрочем, из-за карантина Кабмин возобновил государственное регулирование.
«В этом году, в связи с эпидемией коронавируса, правительство снова вводит государственное регулирование розничных цен, — говорит Светлана Криворучко. — Теперь под него подпадают товары противоэпидемического назначения и товары социальной значимости: хлеб, молоко, крупа. Это значит, если цена меняется за раз больше, чем на 5%, то торговая сеть обязана подать на сайт декларацию и дождаться разрешения. Конечно, можно повысить на 4,9 и не декларировать — большинство так и делает».
Согласно постановлению, государство регулирует цены на гречку, сахар, пшеничная мука высшего сорта, вермишель из муки высшего сорта, пастеризованное молоко в пленке жирностью 2,5%, ржано-пшеничный хлеб, яйца категории С1, тушку куриную, минеральную воду без газа, сливочное масло жирностью 72,5%. Кроме того, в список входят антисептики и дезинфицирующие средства, одноразовые противоэпидемические средства — маски, бахилы и тому подобное. Но, по словам Сергея Васильченко, регулирование цен на товары — это не выход из ситуации, а лишь популизм. масло
«Это не рыночные методы экономики, — говорит экономист. — Если поставить цену за гречку 10 грн и сказать, что она не может стоить больше, то гречка просто исчезнет с полок магазинов. Тогда возникнет черный рынок. Для того, чтобы цены на рынке были низкими, производителям нужно давать дотации. Но наш бюджет не предусматривает никакой компенсации ».
Дырку залатают
Итак, прогнозы на будущее пока неутешительны. Государству придется справляться с дефицитом бюджета в условиях мирового кризиса. А это означает продолжение инфляции.
« Глава Нацбанка объясняет, что 80% долга мы покрыть за счет облигаций государственного займа. Это примерно 240 млрд с задолженности по 300 млрд, — объясняет Сергей Васильченко. — По прогнозам, продать смогут только две трети, потому иностранные инвесторы уже не играют на нашем рынке. Это означает, что где-то 80-100 млрд грн наш бюджет будет финансировать за счет печатания денег».
Поэтому, по прогнозам, в следующем году цены вырастут где-то на 6%, говорит экономист. Также упадет курс гривны будет расти коммуналка. Остается надеяться на лучшее спланированный проект бюджета на 2021 и быстрее окончания коронакризы. А между тем — не разметать с полок гречку или сахар. Оно не спасет ни от коронавируса, ни от подорожания.