По данным Минагрополитики, цены на молочные продукты в Украине продолжат расти. Причиной этого стала засуха, негативно повлиявшая на урожай кормовых культур.
Как следствие, сократилось производство молока, а это, в свою очередь, привело к повышению цен. «Жара повлияла на кормовые культуры. Это уже чувствуется по цене на молоко. Там есть удорожание, есть уменьшение производства», – отметил первый заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий.
Ситуация с мясом и яйцами
В отличие от молочных продуктов цены на мясо птицы, свинину и яйца пока остаются стабильными. Однако, по словам Высоцкого, существенного снижения цен тоже не ожидается.
«В целом оно не падает. И, скорее всего, будет держаться на уровне в среднем предыдущего года плюс-минус. Предыдущий прогноз показывает, что существенных изменений не произойдет», — заметил чиновник.
Инфляция в Украине
Напомним, что по итогам августа 2024 г. годовая инфляция в Украине выросла до 7,5%. Больше всего подорожали овощи — их стоимость выросла на 36%. Рост цен на молочные продукты еще больше усугубит инфляционные процессы в стране.