Тюлька и килька: да это просто рыба но какая она полезная! Блокнот Херсона Блокнот Херсона

Многие из нас обожают соленую тюльку и кильку как незаменимую закуску на столе, будь то семейный ужин или дружеские беседы за пивом. Эти маленькие рыбки знакомы каждому, и сложно представить застолье без них. Их отлично можно есть с картошкой, хлебом или просто как самостоятельную закуску. А с пивом — это вообще настоящая классика! Вкус солёной рыбки и холодного пенного напитка это идеальное сочетание.

Но, помимо этого, тюлька и килька ещё и очень полезные. И то, что они помогают при похудении, — об этом мало говорят, так как низкое содержание жира делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.

Тюлька и килька, как и другие мелкие морские рыбы, содержат много полезных веществ:

Омега-3 жирные кислоты: Они способствуют поддержанию здоровья сердца, снижают уровень «плохого» холестерина и помогают в профилактике воспалительных процессов в организме.
Белок: Как и большинство рыбы, тюлька богата легкоусвояемым белком, необходимым для восстановления тканей и укрепления мышц.
Витамин D: Этот витамин помогает укрепить кости и зубы, поддерживает иммунную систему и играет ключевую роль в усвоении кальция.
Йод: Морская рыба — источник йода, который необходим для правильной работы щитовидной железы.
Витамины группы B: В тюльке и кильке присутствуют витамины B12 и B6, которые помогают в поддержании здоровья нервной системы и кроветворения.
Минералы: Эти рыбы также содержат такие важные микроэлементы, как фосфор, магний и селен, которые поддерживают здоровье костей, мышц и иммунитета.