Книга рекордов Гиннеса объявила самое дорогое мороженое в мире, передает ТСН, передает UAINFO.org .
Японская компания по производству мороженого собрала некоторые из самых редких в мире ингредиентов для создания вкуса, получившего название Byakuya.
Вартість однієї порції становить 6696 доларів.
Інгредієнти дорогого частування включають рідкісний білий трюфель, вирощений в Альбі, Італія, який коштує близько 15 192 долара США за кг. Він також включає сир Парміджано Реджано та осад для саке.
Компания разработала аромат вместе с Тадаеси Ямадой, шеф-поваром известного ресторана в Осаке. Компания заявила, что стремилась соединить европейские и японские ароматы во что-то уникальное.
«На разработку у нас ушло более 1,5 года, с множеством проб и ошибок, чтобы получить правильный вкус. Достижение титула Книги рекордов Гиннеса оправдало все усилия», — сказал представитель компании.