За рік капуста подорожчала майже на 40 відсотків кілограм коштує понад 44 грн
У 2018 році — 32 грн, повідомляє: tsn.ua
Зростання цін на борщовий набір значно перевищує інші овочі, повідомив директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Фахівці проаналізували зростання середніх цін на овочі у великих продуктових мережах. До продуктового набору увійшли по одному кілограму печериць, рожевих і червоних томатів, тепличних огірків, жовтого болгарського перцю, молодої капусти та часнику та по 100 грамів кропу й петрушки.
Найбільше подорожчала молода капуста. Зростання відбулося на 38%. Кілограм у середньому коштує 44,2грн, а торік – 32грн. Кілограм печериць за рік подорожчав на 22% і тепер коштує — 56,1грн.
Подорожчали і томати. Червоні коштують 65,30грн, а торік — 52,10грн. Рожеві виросли у ціні на 22% — від 70,90грн до 86,20грн. Кілограм часнику подорожчав на 0,60грн – коштує 64,20грн.
Петрушка виросла у ціні, порівняно із минулим роком – на 28%. 100 грамів коштує 13,50грн. Вартість кропу зросла на 11% — від 13,80грн до 15,30грн.
Огірки тепличні виросли в ціні на 10% — від 49,80грн до 54,70грн. Жовтий болгарський перець цього року обходиться на 8% дорожче. Кілограм коштує понад 100 грн, а у 2019 році – 92,20грн.
Від квітня 2018 року до квітня 2019 року несоціальний овочевий кошик подорожчав на 16% — від 431,20грн до 499,60грн.
Як повідомлялося раніше, на оптових ринках є усі складові борщу нового врожаю, окрім моркви. Їхня вартість швидко знижується. За останній тиждень ціни на ранній буряк впали на 14%, ранню цибулю – на 7%. Молода картопля подешевшала одразу на 40%, а рання капуста – удвічі.