18+
Marengo — популярний та бюджетний вермут, який за смаком анітрохи не поступається італійським та французьким аналогам. В Україні його цінують та активно використовують у міксології, створюючи безліч рецептів коктейлів на його основі. Купити його можна у багатьох мережевих закладах та магазинах. Проте варто вибирати алкоголь у спеціалізованих маркетах. Якщо часу купувати напої в магазині не вистачає, завжди можна замовити Маренго в Києві з доставкою на сайті maudau.com.ua.
Історія бренду Marengo
Історія виробника бере свій початок у 1893 році, коли в місті Коблево, що на півдні України, було засновано виноробний завод. Він був створений французьким підприємцем Луї Маренго, який привіз із собою з Франції секрети виробництва вермуту. У 1895 році завод почав випускати свій перший вермут, який отримав назву «Маренго». Напій швидко завоював популярність як в Україні, так і за її межами. Він був високо оцінений за свій тонкий смак і аромат. Після Жовтневої революції завод Маренго був націоналізований, але продовжив випускати вермут під своєю торговою маркою. У 1990 році він був приватизований та перейменований у «Коблево». Сьогодні «Коблево» є одним із найбільших виробників вермуту в Україні. Він випускає широкий асортимент вермутів, зокрема сухі, напівсухі, напівсолодкі та солодкі сорти. Вермут Маренго використовують як у чистому вигляді, так і для приготування коктейлів.
Сорти Marengo
Під брендом Marengo випускається декілька цікавих сортів вермуту. За типом солодкості вони діляться на такі:
- Сухий (Secco) — найменш солодкий варіант. Має виражений аромат трав та квітів з легким гіркуватим присмаком. Ідеально підходить для коктейлів: наприклад, «Negroni» та «Martini Dry».
- Напівсухий (Bianco Dry) — збалансований за солодкістю та кислотністю. Має тонкий аромат цитрусових і трав. Вдалий варіант для вживання в чистому вигляді або в легких коктейлях, як «Spritz».
- Напівсолодкий (Bianco) — солодший за попередні. Легкий та освіжаючий, зі смаком фруктів та квітів. Можна пити в чистому вигляді або у фруктових коктейлях.
- Солодкий (Rosso) — найсолодший з усіх. Яскравий аромат червоних фруктів та спецій. Підходить для тих, хто любить солодкі напої. Може вживатися з льодом чи в десертних коктейлях. Всі ці та багато інших сортів вермуту Marengo можна замовити в маркеті алкогольних штук МАУДАУ.
Крім класичних сортів, Marengo також випускає лімітовані серії з незвичайними смаками — наприклад, з маракуєю або лавандою. Вибираючи сорт вермуту, враховуйте свої смакові уподобання та спосіб його вживання. Для коктейлів краще підійдуть сухі та напівсухі варіанти, а для солодощів або десертів — напівсолодкі та солодкі.